游士正 烘焙原料十五載

早年參與台灣食品業兩大科麥與德麥的業務銷售工作長達十五載,恭逢葡式蛋塔風靡寶島之際,烘焙業者賺下一台車的大有人在。跑桃竹苗區的業務,店門開之際,阿不拉先生已等候多時,和烘焙設備販賣的前輩友人,互相交換店家需求,迅速確實滿足客人的需求。開辦無數場的講習會,提供小型烘焙業的新產品的試用,並扶持多數師傅回鄉開店,並提供優秀師傅到海外幫設備廠展覽場上實作。本著服務的熱忱,才能累積厚實的烘焙業者的人脈,感恩前公司的栽培與磨煉,厚實業務溝通及銷售服務能力。

食品機械製造

轉職於食品機械廠,製作銷售安裝維修,幸託諸多業界好友鼎力相助,零星銷售竹炭粉,芒果乾,及各式烘焙設備,如旋風爐,發酵箱,冰箱,工作桌…繼續為烘焙同業提供助益。隨著食品機械廠搬遷,人事編制日益擴大。產品外銷多國,知名店家如台中吳寶春山崎麵包學士店。看著公司一天天的成長,阿不拉先生早年想創業的念頭不曾中斷過,在漸次做好交接,多次與老闆溝通下,雖離開公司,仍繼續協助中部吐司工廠的維修服務,如弘爺漢堡總公司溪湖豐盛等。

轉戰日系餐飲設備

因著友人的協助,幫日系餐飲設備做安裝及維修。服務領域擴及日系餐廳,如壽司郎,及雲雀集團下大心,義式古拉爵藍屋日本料理涮乃葉日式涮涮鍋橫濱牛排信本飲食集團旗下的宮武讚岐,KUA‵AINA夏威夷漢堡,信本家,柚子拉麵,瓦城泰統集團下的瓦城,大心、時時香、YABI KITCHEN、王將